Les roses rouges ne se trompent jamais. Elles sont aussi la réponse que tout le monde attend, et c'est précisément pour ça que les bouquets qui portent le plus fort sont souvent ceux qui montrent qu'on a pensé plus loin.
Voici comment nous voyons un bouquet romantique, dans une boutique qui en monte sur le boulevard Saint-Laurent depuis 1993.
Au-delà de la rose rouge
La rose rouge dit l'amour amoureux sans détour, et parfois le sans-détour est exactement le but. Une première Saint-Valentin, une demande, des excuses qui ne demandent aucune interprétation. Mais les saisons offrent d'autres vocabulaires, et choisir celui du mois fait paraître le geste réfléchi plutôt que commandé.
| Printemps | Des tulipes roses ou rouges, et des renoncules quand nous en trouvons de belles. Doux, frais, et juste pour quelque chose qui commence. |
| Été | Les pivoines pendant les trois semaines où elles sont locales, les roses de jardin, les roses ramifiées et le lisianthus. Les bouquets les plus abondants et les plus généreux de l'année. |
| Automne | Des roses dont la couleur s'approfondit à mesure que les nuits fraîchissent, bordeaux et orangé chaud, avec des chrysanthèmes dont les têtes ressemblent davantage à un dahlia qu'à tout ce que vous avez vu en épicerie. |
| Hiver | Des roses blanches et des grandes callas blanches contre un mois gris, et l'amaryllis pendant les fêtes de fin d'année pour quelque chose de plus spectaculaire. |
Si vous voulez le classique fait correctement, notre guide des bouquets de roses présente les variétés que nous tenons et ce que disent 12, 18, 24 ou 30 tiges.
Le format parle lui aussi
Un bouquet abondant convient aux grands moments : un anniversaire de couple, une demande, une étape qui mérite d'être soulignée à voix haute.
Un plus petit bouquet, bien choisi, en dit souvent davantage dans une relation qui commence, ou quand il arrive un jour sans importance particulière. La retenue se lit comme de l'attention plutôt que comme un budget, à condition que les fleurs soient belles.
Celui qui a fait la soirée
Un client soulignait l'anniversaire d'un premier rendez-vous, dans le même petit bistro du Plateau où il avait eu lieu. Il nous l'avait écrit dans sa commande, et nous avons monté quelque chose avec le côté légèrement vintage de l'endroit, qui attendait sur la table à leur arrivée. Il nous a dit ensuite que ce n'étaient pas tant les fleurs que le fait que la soirée avait été pensée deux fois.
Où l'envoyer
À la maison, c'est le plus simple et le plus intime. Si personne n'y sera, donnez-nous un numéro de cellulaire pour la personne dans la commande.
Au restaurant, c'est le plus cinématographique, et celui qui demande le plus de soin. Appelez d'abord le restaurant vous-même pour vous assurer qu'il accepte, puis inscrivez le prénom et le nom de la personne dans les cases prévues, le restaurant dans la case Compagnie, son adresse sur la première ligne, et l'heure de la réservation sur la deuxième.
Au travail, c'est une déclaration publique. Merveilleux dans certains couples, mortifiant dans d'autres. Si vous hésitez, envoyez à la maison.
La carte, c'est ce qui reste
Le bouquet est photographié. La carte va dans un tiroir et y reste. Écrivez la chose précise plutôt que la chose générale : la soirée, l'habitude, le petit détail que personne d'autre ne nommerait.
Chaque commande inclut une carte imprimée sans frais. Tapez-la dans le champ prévu au moment de payer et nous l'imprimons ici.
Le dire avec les bonnes fleurs
Tout se fait dans la commande : choisissez le bouquet, la date de livraison, et dites-nous l'occasion dans les notes. Nous le montons ici le matin de son départ, et nous accordons la saison au moment.
Découvrez nos bouquets romantiques, nos roses et notre collection luxe, chacun monté à la main dans notre atelier le jour de sa livraison, à Montréal, Laval et sur la Rive-Sud.
